[Yarisa]

Mi trabajo en ese hilo era decir que la leche no es un alimento tóxico, ni un alimento terrible, a menos que uno PIENSE que lo es. Entonces sí.

Una vez dicho esto, poco más puedo hacer aquí.

Si mis comentarios van a modificar en algo, auque sea de modo infinitesimal, tu mensaje al mundo y a tí misma, eso ya se verá. A base de estar yo aquí repitiéndome y leyendo repetidas llamadas a conservar la "armonía" del foro, tampoco es que se vaya a hacer mucho ¿no?

¡Es tan simple! Los bellos masai, esos de los enormes saltos, hacen una dieta que siempre ha sido a base de carne, leche, queso y sangre. Y no están "ácidos" ni tienen alto el colesterol, ni tienen problemas vasculares.

http://www.directoalpaladar.com/salud/dietas-ancestrales-los-masai
http://www.saludynutricion.es/2007/03/20/la-paradoja-de-la-tribu-africana-de-los-masai-la-leche/

¿Qué hacemos con ellos? ¿los aceptamos, los criticamos, pensamos que son seres poco evolucionados, pensamos que acumulan karma o se condenan a la llamas eternas, nos vamos allí a decirles que no tienen que comer eso, que es malo? ¿Qué sabemos nosotros de la relación entre los masai y sus animales?

Por cierto, dicen que a partir de que introdujeron la agricultura (maiz etc) , su salud ha ido empeorando.

Así que estaría bien que cuando contáramos el caso de Dinamarca en la segunda guerra mundial, contáramos también el de la dieta masai.

Más que nada, por darnos cuenta de que un mundo amplio requiere una mirada amplia.